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Guia completo de Boas Práticas Agrícolas (BPA) para cânhamo industrial no Brasil: padrões de qualidade, documentação, certificação, segurança alimentar e conformidade com a RDC 1013/2026.
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Boas Práticas Agrícolas (BPA) — ou GAP (Good Agricultural Practices) na terminologia internacional — compreendem um conjunto de princípios, normas e recomendações técnicas aplicadas à produção agrícola com o objetivo de
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O cânhamo industrial é uma cultura exigente em solos bem drenados, com pH entre 6,0 e 7,5 e boa disponibilidade de nitrogênio, fósforo e potássio.
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O plantio deve seguir as recomendações do obtentor da cultivar, ajustadas às condições edafoclimáticas locais.
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O ponto de colheita varia conforme a finalidade: para fibra, a colheita geralmente ocorre no início da floração; para sementes, quando cerca de 70% das sementes estão maduras.
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A documentação é o pilar que sustenta todo o sistema de BPA. Sem registros completos, auditáveis e atualizados, não há como comprovar a conformidade do produto.
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Quando o cânhamo é destinado à produção de alimentos — sementes para consumo humano, óleo de semente, farinha de cânhamo — as BPA devem incorporar princípios de segurança alimentar, incluindo:
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Boas Práticas Agrícolas (BPA) para cânhamo industrial
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